Lan (lat. Linum usitatissimum) je jednogodišnja ili dvogodišnja zeljasta biljka s kratkim vretenastim korijenom.
Stabljika je visoka (30–80 cm), uspravna, okrugla, bez dlaka, obrasla listovima, u gornjem dijelu je granata. Listovi su naizmjenično raspoređeni, lancetasti, dugački 2–3 cm, široki 2–4 mm, bez dlaka, zeleni ili sivozeleni.