Bijeli sljez, (lat. Althaea officinalis), je trajna zelen visoka preko 1m. Cijela površina je prekrivena obiljem trihomima, te su veliki i naborani listovi mekani, sivkastozelene boje.
U pazušcima listova smješteni su veliki cvjetovi bijele ili svijetloružičaste boje. Bijeli sljez raste na vlažnim mjestima u srednjoj i južnoj Europi, te zapadnoj Aziji.
Imela (Viscum) je zimzeleni poluparazit rod iz porodice Santalaceae.
Tanini (polifenoli) su tvari biljnog podrijetla. Nalaze se u stablima i listovima odredenih biljaka, a sadrže ih i zeleni plodovi koji zbog toga imaju gorak okus.
Sazrijevanjem plodova količina tanina u njima se smanjuje. Osim u medicini rabi ih se u industriji kože za štavljenje.